Gerchow, S., & Steffens, K. (2017). Das Koch- und Backbuch: Vielfalt durch Variationen (6. Auflage.). Verlag Handwerk und Technik.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Gerchow, Susanne, und Karin Steffens. Das Koch- Und Backbuch: Vielfalt Durch Variationen. 6. Auflage. Hamburg: Verlag Handwerk und Technik, 2017.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Gerchow, Susanne, und Karin Steffens. Das Koch- Und Backbuch: Vielfalt Durch Variationen. 6. Auflage. Verlag Handwerk und Technik, 2017.
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