Engineering aspects of membrane separation and application in food processing:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Field, Robert W. 1944- (HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Boca Raton [u.a.] CRC Press 2017
Schriftenreihe:Contemporary food engineering series
Schlagworte:
Beschreibung:Includes bibliographical references
Beschreibung:XIII, 376 Seiten Illustrationen, Diagramme
ISBN:9781420083637

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