Traditional dietary culture of Southeast Asia: its formation and pedigree
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Matsuyama, Akira (VerfasserIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: London Routledge 2009
Schlagworte:
Beschreibung:First published by Kegan Paul in 2003
Description based on online resource; title from PDF title page (ebrary, viewed November 21, 2013)
Beschreibung:1 online resource (478 pages) illustrations, maps
ISBN:9781315030074

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