Aunkofer, F. (2015). Erhebung von Lebensmittelverlusten im ökologischen Gemüsebau: Ein Überblick zur biologischen Gemüseproduktion in Deutschland und Österreich. AV Akademikerverlag.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Aunkofer, Franz. Erhebung Von Lebensmittelverlusten Im ökologischen Gemüsebau: Ein Überblick Zur Biologischen Gemüseproduktion in Deutschland Und Österreich. Saarbrücken: AV Akademikerverlag, 2015.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Aunkofer, Franz. Erhebung Von Lebensmittelverlusten Im ökologischen Gemüsebau: Ein Überblick Zur Biologischen Gemüseproduktion in Deutschland Und Österreich. AV Akademikerverlag, 2015.
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