Parr, T. J. (2013). Pacific Northwest cheese: A history. Oregon State University Press.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Parr, Tami J. Pacific Northwest Cheese: A History. Corvallis: Oregon State University Press, 2013.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Parr, Tami J. Pacific Northwest Cheese: A History. Oregon State University Press, 2013.
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