Food safety in China: science, technology, management and regulation
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Jen, Joseph J. 1939- (HerausgeberIn), Chen, Junshi (HerausgeberIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Chichester, West Sussex, UK ; Hoboken, NJ John Wiley & Sons, Inc. [2017]
Schlagworte:
Online-Zugang:FRO01
UBG01
URL des Erstveröffentlichers
Beschreibung:Print version record and CIP data provided by publisher; resource not viewed
Beschreibung:1 online resource
ISBN:9781119237976
1119237971
9781119238102
1119238102

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand! Volltext öffnen