Waller, K. (1996). Improving food and beverage performance. Butterworth-Heinemann.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Waller, Keith. Improving Food and Beverage Performance. Oxford: Butterworth-Heinemann, 1996.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Waller, Keith. Improving Food and Beverage Performance. Butterworth-Heinemann, 1996.
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