Gluten related disorders: people shall not live on bread alone
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Catassi, Carlo (HerausgeberIn), Fasano, Alessio (HerausgeberIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Basel MDPI [2017]
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext
Beschreibung:This edition is a reprint of the special issue published online in the open access journal Nutrients (ISSN 2072-6643) from 2015–2016 (available at: http://www.mdpi.com/journal/nutrients/special_issues/gluten-related-disorders).
Beschreibung:1 Online-Ressource (viii, 239 Seiten)
ISBN:9783038423577