Verfügbarkeit: Revival der Walnuss

Revival der Walnuss: neues und altes Wissen zum Walnussanbau in Deutschland

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Böllersen, Vivian (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Kevelaer OLV Organischer Landbau Verlag, Kurt Walter Lau [2017]
Ausgabe:	1. Auflage
Schlagworte:	Walnussanbau Deutschland Landwirtschaft, Gartenbau, Forstwirtschft, Obstbau, Stadtbegrünung, Holzindustrie Nachhaltigkeit, Agrarökonomie Walnuss, Walnussanbau, Juglans regia
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	160 Seiten Illustrationen, Diagramme, Karten 21 cm x 14.8 cm
ISBN:	9783922201953 3922201954

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adam_text	INHALT VORWORT...................................................................................................... 5 ZUSATZ ZUM VORWORT........................................................................................................ 6 ZUM EINSTIEG.............................................................................................. 7 KULTURGESCHICHTE DER WALNUSS....................................................................................... 7 URSPRUNG UND VERBREITUNG.............................................................................................9 BIOLOGIE DES WALNUSSBAUMES..................................................................................... 10 DIE WALNUSS IN DER ERNAEHRUNG UND VOLKSMEDIZIN ................................................... 16 WALNUSSANBAU HEUTE ............................................................................. 19 WELTWEITE PRODUKTION UND HANDEL............................................................................ 19 WALNUSSANBAU IN DEUTSCHLAND....................................................................................23 STANDORTBEDINGUNGEN................................................................................................. 30 INTERNATIONALE FORSCHUNG UND SORTENZUCHT ............................................................. 35 DAS GEHEIMNIS DER WALNUSSVEREDLUNG..................................................................... 37 WEGE ZUM EIGENEN WALNUSSHAIN ......................................................... 43 ERSTE UEBERLEGUNGEN......................................................................................................43 STANDORTSUCHE................................................................................................................ 44 SORTENWAHL......................................................................................................................45 BAUMKAUF........................................................................................................................ 47 ANLAGEPLANUNG...............................................................................................................49 PFLANZUNG........................................................................................................................ 53 PFLEGEMASSNAHMEN........................................................................................................ 55 ERNTE UND NACHERNTEPROZEDUR....................................................................................62 VERMARKTUNG.................................................................................................................. 70 DIE WALNUSS ALS HOLZPRODUZENT............................................................71 WALNUSSHOLZ - EIGENSCHAFTEN UND VERWENDUNG ..................................................... 71 WALNUSSANBAU ZUR HOLZPRODUKTION............................................................................72 KRANKHEITEN, SCHAEDLINGE UND SCHAEDEN AN DER WALNUSS....................81 BAKTERIELLE ERKRANKUNGEN.............................................................................................81 PILZLICHE ERKRANKUNGEN................................................................................................. 83 V IRE N ................................................................................................................................ 85 TIERISCHE SCHADERREGER.................................................................................................86 ABIOTISCHE SCHADURSACHEN...........................................................................................95 WIRTSCHAFTEN MIT DER WALNUSS ............................................................. 97 NACHFRAGE- UND PREISENTWICKLUNG .............................................................................. 97 RENTABILITAETSAUFSTELLUNG............................................................................................. 101 ALTERNATIVE BETRIEBSFORMEN ...................................................................................... 111 VORAUSSETZUNGEN FUER EINE NUSSIGE ZUKUNFT ...................................... 113 BESSERE VERFUEGBARKEIT UND AUSSAGEKRAFT VON INFORMATIONEN ........................... 113 ENGERE VERKNUEPFUNG VON PRAXIS UND FORSCHUNG .................................................... 114 FAKTEN SCHAFFEN - ZUSAMMENFASSUNG ..................................................................... 115 FAZIT.................................................................................................................................116 SORTENKATALOG.......................................................................................117 ADRESSEN UND ANSPRECHPARTNER.........................................................154 DIE NUSSEXPERTEN IM DEUTSCHSPRACHIGEN RAUM ................................................... 154 KONTAKTDATEN ZU INTERNATIONALEN ZUCHTSTATIONEN.................................................155 LITERATURVERZEICHNIS..............................................................................157 ABBILDUNGS-QUELLENVERZEICHNIS.......................................................... 159
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