Smith, A. F. (2011). Potato: A global history. Reaktion Books.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Smith, Andrew F. Potato: A Global History. London: Reaktion Books, 2011.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Smith, Andrew F. Potato: A Global History. Reaktion Books, 2011.
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