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(2016). Schwarz Brot Gold: Deutschlands einzigartige Brotkultur ([1. Aufl.].). Umschau.

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Schwarz Brot Gold: Deutschlands Einzigartige Brotkultur. [1. Aufl.]. Neustadt an der Weinstraße: Umschau, 2016.

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Schwarz Brot Gold: Deutschlands Einzigartige Brotkultur. [1. Aufl.]. Umschau, 2016.