Hasselberg, S. (2016). "In der Gastronomie wie in der Kirche sollte es um Authentizität gehen.": Der Münchner Gastronom Stephan Alof besitzt mehrere Lokale - darunter eine ehemalige Tabledance-Bar - und engagiert sich in St. Maximilian als Gemeindevorstand. Küche, Kirche und Konsum: ein Gespräch über ein Leben vor dem Altar und hinter dem Tresen.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Hasselberg, Sven. "In Der Gastronomie Wie in Der Kirche Sollte Es Um Authentizität Gehen.": Der Münchner Gastronom Stephan Alof Besitzt Mehrere Lokale - Darunter Eine Ehemalige Tabledance-Bar - Und Engagiert Sich in St. Maximilian Als Gemeindevorstand. Küche, Kirche Und Konsum: Ein Gespräch über Ein Leben Vor Dem Altar Und Hinter Dem Tresen. 2016.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Hasselberg, Sven. "In Der Gastronomie Wie in Der Kirche Sollte Es Um Authentizität Gehen.": Der Münchner Gastronom Stephan Alof Besitzt Mehrere Lokale - Darunter Eine Ehemalige Tabledance-Bar - Und Engagiert Sich in St. Maximilian Als Gemeindevorstand. Küche, Kirche Und Konsum: Ein Gespräch über Ein Leben Vor Dem Altar Und Hinter Dem Tresen. 2016.