(2008). Gluten-free cereal products and beverages. Elsevier/Academic Press.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Gluten-free Cereal Products and Beverages. Amsterdam: Elsevier/Academic Press, 2008.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Gluten-free Cereal Products and Beverages. Elsevier/Academic Press, 2008.
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