Pitte, J. (2002). French gastronomy: The history and geography of a passion. Columbia University Press.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Pitte, Jean-Robert. French Gastronomy: The History and Geography of a Passion. New York, NY: Columbia University Press, 2002.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Pitte, Jean-Robert. French Gastronomy: The History and Geography of a Passion. Columbia University Press, 2002.
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