Ernährung für ein besseres Leben: eine Reise von den Anfängen der industriellen Nahrungsproduktion zur Nutrigenomik
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Brabeck-Letmathe, Peter 1944- (VerfasserIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:German
Veröffentlicht: Frankfurt ; New York Campus 2016
Schlagworte:
Online-Zugang:FCO01
FLA01
FWS01
FWS02
UBA01
UPA01
URL des Erstveröffentlichers
Beschreibung:1 Online-Ressource (250 Seiten) Diagramme
ISBN:9783593434360