Gilbert, F. C. d. B. (1970). Historic cookery. La Galeria de los Artesanos.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Gilbert, Fabiola Cabeza de Baca. Historic Cookery. Las Vegas, N.M: La Galeria de los Artesanos, 1970.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Gilbert, Fabiola Cabeza de Baca. Historic Cookery. La Galeria de los Artesanos, 1970.
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