Kuntze, W. (1929). Einiges über Pufferung der Milch: Und ihre praktische Bedeutung, insbesondere für Ernährung und Molkereiwesen (Sonder-Abdruck.). Molkereizeitungs-Druckerei.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Kuntze, Walther. Einiges über Pufferung Der Milch: Und Ihre Praktische Bedeutung, Insbesondere Für Ernährung Und Molkereiwesen. Sonder-Abdruck. Hildesheim: Molkereizeitungs-Druckerei, 1929.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Kuntze, Walther. Einiges über Pufferung Der Milch: Und Ihre Praktische Bedeutung, Insbesondere Für Ernährung Und Molkereiwesen. Sonder-Abdruck. Molkereizeitungs-Druckerei, 1929.
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