Bayrak, M. F. (2015). İç Anadolu yemekleri (1. basım.). Alfa Yayınları.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Bayrak, M. Faruk. İç Anadolu Yemekleri. 1. basım. İstanbul: Alfa Yayınları, 2015.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Bayrak, M. Faruk. İç Anadolu Yemekleri. 1. basım. Alfa Yayınları, 2015.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.