(2008). Soybeans: Chemistry, production, processing, and utilization. AOCS Press.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Soybeans: Chemistry, Production, Processing, and Utilization. Urbana, IL: AOCS Press, 2008.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Soybeans: Chemistry, Production, Processing, and Utilization. AOCS Press, 2008.
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