Çukulata: a Turkish history of chocolate
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Özen, Saadet (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Turkish
Veröffentlicht: Beyoğlu, İstanbul YKY Yapı Kredi Yayınları ; Nestlé December 2014
Ausgabe:1. printing
Schriftenreihe:Yapı Kredi Publications 4271
Schlagworte:
Beschreibung:Includes bibliographical references (pages 236-238)
Titel der türkischen Ausgabe: Çukulata : çikolatanın yerli tarihi / Saadet Özen (İstanbul : Yapı Kredi Kültür Sanat Yayıncılık, 2014)
Literaturverzeichnis Seite 236-238
Beschreibung:238 pages, 1 uncounted page illustrations (some color) 30 cm
ISBN:9789750831010

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