APA-Zitierstil (7. Ausg.)

(1999). Complex carbohydrates in foods. Marcel Dekker.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Complex Carbohydrates in Foods. New York: Marcel Dekker, 1999.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Complex Carbohydrates in Foods. Marcel Dekker, 1999.

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