Dalby, A. (2010). Tastes of Byzantium: The cuisine of a legendary empire. I.B. Tauris.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Dalby, Andrew. Tastes of Byzantium: The Cuisine of a Legendary Empire. London: I.B. Tauris, 2010.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Dalby, Andrew. Tastes of Byzantium: The Cuisine of a Legendary Empire. I.B. Tauris, 2010.
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