Pastuschka, B. (2015). Volksspeisung und Kaffeeklappen: Sozial- und Architekturgeschichte der Speiseanstalten und Kaffeehallen 1833 bis 1914 unter besonderer Berücksichtigung Hamburgs (1. Auflage.). Dölling und Galitz Verlag.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Pastuschka, Bernd. Volksspeisung Und Kaffeeklappen: Sozial- Und Architekturgeschichte Der Speiseanstalten Und Kaffeehallen 1833 Bis 1914 Unter Besonderer Berücksichtigung Hamburgs. 1. Auflage. München: Dölling und Galitz Verlag, 2015.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Pastuschka, Bernd. Volksspeisung Und Kaffeeklappen: Sozial- Und Architekturgeschichte Der Speiseanstalten Und Kaffeehallen 1833 Bis 1914 Unter Besonderer Berücksichtigung Hamburgs. 1. Auflage. Dölling und Galitz Verlag, 2015.
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