APA (7th ed.) Citation

Loderbauer, J. (2015). Das Konditorbuch: In Lernfeldern (6., aktualis. Aufl.). Büchner, Handwerk und Technik.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Loderbauer, Josef. Das Konditorbuch: In Lernfeldern. 6., aktualis. Aufl. Hamburg: Büchner, Handwerk und Technik, 2015.

MLA (9th ed.) Citation

Loderbauer, Josef. Das Konditorbuch: In Lernfeldern. 6., aktualis. Aufl. Büchner, Handwerk und Technik, 2015.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.