From hunger to malnutrition: the political economy of scientific knowledge in Europe, 1818-1960
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Barona Vilar, Josep Lluis (VerfasserIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Bruxelles Peter Lang 2012
Schriftenreihe:Collection "L'Europe alimentaire" no.3
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext
Beschreibung:Includes bibliographical references and index
Beschreibung:1 Online-Ressource (372 p.)
ISBN:9783035261936
3035261938
9789052018560
9052018561

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