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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Rauch, Hans-Werner (VerfasserIn), Weißen, Eva (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Bonn AID 1994
Schriftenreihe:	AID-Verbraucherdienst informiert 1069
Schlagworte:	eggs egg characters egg composition egg products egg quality egg wheight egg protein analysis Ei Warenkunde Eiermarkt
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	15 S. Ill., graph. Darst. 21 cm

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