Briesen, D. (2010). Das gesunde Leben: Ernährung und Gesundheit seit dem 18. Jahrhundert. Campus-Verl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Briesen, Detlef. Das Gesunde Leben: Ernährung Und Gesundheit Seit Dem 18. Jahrhundert. Frankfurt [u.a.]: Campus-Verl, 2010.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Briesen, Detlef. Das Gesunde Leben: Ernährung Und Gesundheit Seit Dem 18. Jahrhundert. Campus-Verl, 2010.
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