Milchverwertung durch Herstellung halbfester Sauermilchprodukte: Mitteilung aus dem Physikalischen Institut der Preußischen Versuchs- und Forschungsanstalt für Milchwirtschaft, Kiel
Gespeichert in:
Hauptverfasser: | , |
---|---|
Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Hildesheim
Verl. der Molkerei-Zeitung
1931
|
Ausgabe: | Sonderdr. |
Schlagworte: | |
Beschreibung: | Aus: Molkerei-Zeitung , 1931, 2; 9 ; 11 |
Beschreibung: | 44 S. Ill., graph. Darst. |
Internformat
MARC
LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BV042777898 | ||
003 | DE-604 | ||
005 | 20220310 | ||
007 | t | ||
008 | 150825s1931 ad|| 2||| 00||| ger d | ||
035 | |a (OCoLC)1002234124 | ||
035 | |a (DE-599)BSZ105948993 | ||
040 | |a DE-604 |b ger | ||
041 | 0 | |a ger | |
049 | |a DE-188 | ||
100 | 1 | |a Mohr, Walter |d 1894-1962 |e Verfasser |0 (DE-588)138396752 |4 aut | |
245 | 1 | 0 | |a Milchverwertung durch Herstellung halbfester Sauermilchprodukte |b Mitteilung aus dem Physikalischen Institut der Preußischen Versuchs- und Forschungsanstalt für Milchwirtschaft, Kiel |c von W. Mohr und Max Schulz |
250 | |a Sonderdr. | ||
264 | 1 | |a Hildesheim |b Verl. der Molkerei-Zeitung |c 1931 | |
300 | |a 44 S. |b Ill., graph. Darst. | ||
336 | |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |b n |2 rdamedia | ||
338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
500 | |a Aus: Molkerei-Zeitung , 1931, 2; 9 ; 11 | ||
650 | 0 | 7 | |a Sauermilchprodukt |0 (DE-588)4296591-3 |2 gnd |9 rswk-swf |
689 | 0 | 0 | |a Sauermilchprodukt |0 (DE-588)4296591-3 |D s |
689 | 0 | |5 DE-604 | |
700 | 1 | |a Schulz, Max Erich |d 1905-1982 |e Verfasser |0 (DE-588)124180299 |4 aut | |
999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-028208008 |
Datensatz im Suchindex
_version_ | 1804175005406199808 |
---|---|
any_adam_object | |
author | Mohr, Walter 1894-1962 Schulz, Max Erich 1905-1982 |
author_GND | (DE-588)138396752 (DE-588)124180299 |
author_facet | Mohr, Walter 1894-1962 Schulz, Max Erich 1905-1982 |
author_role | aut aut |
author_sort | Mohr, Walter 1894-1962 |
author_variant | w m wm m e s me mes |
building | Verbundindex |
bvnumber | BV042777898 |
ctrlnum | (OCoLC)1002234124 (DE-599)BSZ105948993 |
edition | Sonderdr. |
format | Book |
fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01167nam a2200313 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV042777898</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20220310 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">150825s1931 ad|| 2||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)1002234124</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BSZ105948993</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-188</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Mohr, Walter</subfield><subfield code="d">1894-1962</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)138396752</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Milchverwertung durch Herstellung halbfester Sauermilchprodukte</subfield><subfield code="b">Mitteilung aus dem Physikalischen Institut der Preußischen Versuchs- und Forschungsanstalt für Milchwirtschaft, Kiel</subfield><subfield code="c">von W. Mohr und Max Schulz</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Sonderdr.</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Hildesheim</subfield><subfield code="b">Verl. der Molkerei-Zeitung</subfield><subfield code="c">1931</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">44 S.</subfield><subfield code="b">Ill., graph. Darst.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="500" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Aus: Molkerei-Zeitung , 1931, 2; 9 ; 11</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Sauermilchprodukt</subfield><subfield code="0">(DE-588)4296591-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Sauermilchprodukt</subfield><subfield code="0">(DE-588)4296591-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Schulz, Max Erich</subfield><subfield code="d">1905-1982</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)124180299</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-028208008</subfield></datafield></record></collection> |
id | DE-604.BV042777898 |
illustrated | Illustrated |
indexdate | 2024-07-10T07:09:24Z |
institution | BVB |
language | German |
oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-028208008 |
oclc_num | 1002234124 |
open_access_boolean | |
owner | DE-188 |
owner_facet | DE-188 |
physical | 44 S. Ill., graph. Darst. |
publishDate | 1931 |
publishDateSearch | 1931 |
publishDateSort | 1931 |
publisher | Verl. der Molkerei-Zeitung |
record_format | marc |
spelling | Mohr, Walter 1894-1962 Verfasser (DE-588)138396752 aut Milchverwertung durch Herstellung halbfester Sauermilchprodukte Mitteilung aus dem Physikalischen Institut der Preußischen Versuchs- und Forschungsanstalt für Milchwirtschaft, Kiel von W. Mohr und Max Schulz Sonderdr. Hildesheim Verl. der Molkerei-Zeitung 1931 44 S. Ill., graph. Darst. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Aus: Molkerei-Zeitung , 1931, 2; 9 ; 11 Sauermilchprodukt (DE-588)4296591-3 gnd rswk-swf Sauermilchprodukt (DE-588)4296591-3 s DE-604 Schulz, Max Erich 1905-1982 Verfasser (DE-588)124180299 aut |
spellingShingle | Mohr, Walter 1894-1962 Schulz, Max Erich 1905-1982 Milchverwertung durch Herstellung halbfester Sauermilchprodukte Mitteilung aus dem Physikalischen Institut der Preußischen Versuchs- und Forschungsanstalt für Milchwirtschaft, Kiel Sauermilchprodukt (DE-588)4296591-3 gnd |
subject_GND | (DE-588)4296591-3 |
title | Milchverwertung durch Herstellung halbfester Sauermilchprodukte Mitteilung aus dem Physikalischen Institut der Preußischen Versuchs- und Forschungsanstalt für Milchwirtschaft, Kiel |
title_auth | Milchverwertung durch Herstellung halbfester Sauermilchprodukte Mitteilung aus dem Physikalischen Institut der Preußischen Versuchs- und Forschungsanstalt für Milchwirtschaft, Kiel |
title_exact_search | Milchverwertung durch Herstellung halbfester Sauermilchprodukte Mitteilung aus dem Physikalischen Institut der Preußischen Versuchs- und Forschungsanstalt für Milchwirtschaft, Kiel |
title_full | Milchverwertung durch Herstellung halbfester Sauermilchprodukte Mitteilung aus dem Physikalischen Institut der Preußischen Versuchs- und Forschungsanstalt für Milchwirtschaft, Kiel von W. Mohr und Max Schulz |
title_fullStr | Milchverwertung durch Herstellung halbfester Sauermilchprodukte Mitteilung aus dem Physikalischen Institut der Preußischen Versuchs- und Forschungsanstalt für Milchwirtschaft, Kiel von W. Mohr und Max Schulz |
title_full_unstemmed | Milchverwertung durch Herstellung halbfester Sauermilchprodukte Mitteilung aus dem Physikalischen Institut der Preußischen Versuchs- und Forschungsanstalt für Milchwirtschaft, Kiel von W. Mohr und Max Schulz |
title_short | Milchverwertung durch Herstellung halbfester Sauermilchprodukte |
title_sort | milchverwertung durch herstellung halbfester sauermilchprodukte mitteilung aus dem physikalischen institut der preußischen versuchs und forschungsanstalt fur milchwirtschaft kiel |
title_sub | Mitteilung aus dem Physikalischen Institut der Preußischen Versuchs- und Forschungsanstalt für Milchwirtschaft, Kiel |
topic | Sauermilchprodukt (DE-588)4296591-3 gnd |
topic_facet | Sauermilchprodukt |
work_keys_str_mv | AT mohrwalter milchverwertungdurchherstellunghalbfestersauermilchproduktemitteilungausdemphysikalischeninstitutderpreußischenversuchsundforschungsanstaltfurmilchwirtschaftkiel AT schulzmaxerich milchverwertungdurchherstellunghalbfestersauermilchproduktemitteilungausdemphysikalischeninstitutderpreußischenversuchsundforschungsanstaltfurmilchwirtschaftkiel |