Spargel: Kulturführung Pflanzenschutz
Gespeichert in:
| Format: | Buch |
|---|---|
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Münster [u.a.]
Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen
2015
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| Ausgabe: | 2., überarb. Aufl. |
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| adam_text | Titel: Spargel
Autor:
Jahr: 2015
1 Einleitung...................................................................................................................................1
2 Pflanzenschutz...........................................................................................................................2
2.1 Pflanzenschutzanwendungen............................................................................................2
2.1.1 Herbizide...................................................................................................................2
2.1.1.1 Schema Mittelwahl in Ertragsanlagen.......................................................3
2.1.1.2 Wirkungsspektrum Herbizide.....................................................................4
2.1.1.3 Liste der zugelassenen Herbizide..............................................................5
2.1.1.4 Voraussetzung für den Einsatz in Junganlagen.......................................7
2.1.1.5 Schema Mittelwahl in Junganlagen..........................................................8
2.1.1.6 Liste der zugelassenen Mittel in Junganlagen...........................................9
2.1.2 Fungizide ...............................................................................................................11
2.1.2.1 Schema Mittelwahl Fungizide im Jahresverlauf.....................................12
2.1.2.2 Wirkungsspektrum Fungizide..................................................................13
2.1.2.3 Krankheiten inkl. Listen zugelassener Fungizide....................................14
2.1.3 Insektizide...............................................................................................................23
2.1.3.1 Schema Auftreten Schädlinge im Jahresverlauf......................................24
2.1.3.2 Wirkungsspektrum Insektizide.................................................................25
2.1.3.3 Schädlinge inkl. Listen zugelassener Insektizide....................................26
2.1.4 Feld- und Wühlmausbekämpfung...........................................................................33
2.1.5 Wildschadensverhütung, Vogel- und Wildabwehr..................................................39
2.1.6 Mischbarkeit von Pflanzenschutzmitteln................................................................45
2.1.7 Bienenschutzauflagen............................................................................................47
2.1.8 WiedOrbetretungsfristen nach Pflanzenschutzmittelanwendungen.......................49
2.2 Applikationstechnik für Pflanzenschutzmittel...................................................................51
2.2.1 Ausbringen von Pflanzenschutzmitteln..................................................................51
- Verwendung abdriftarmer Düsen
- Ermittlung applikationstechnischer Parameter
- Abstandsauflagen und deren Anwendungsbestimmungen
2.2.2 Verzeichnis verlustmindernde Geräte....................................................................56
2.2.3 Gerätereinigung......................................................................................................56
2.2.4 Kontrollpflicht für Pflanzenschutzgeräte in NRW...................................................57
2.3 Aufzeichnungspflicht.........................................................................................................58
2.4 Sachkundenachweis und Sachkunde-Fortbildung...........................................................60
2.5 Entsorgung von Pflanzenschutzmitteln und Pflanzenschutzmittelverpackungen............63
2.6 Kontrollen im Pflanzenschutz...........................................................................................66
2.7 Lagerung von Pflanzenschutzmitteln...............................................................................68
3 Düngung...................................................................................................................................72
3.1 Allgemeines zur Nährstoffverfügbarkeit und Boden.........................................................72
3.2 Nährstoffe.........................................................................................................................73
3.3 Mineralische Düngung......................................................................................................76
3.4 Düngebedarfsermittlung...................................................................................................77
3.4.1 Bodenprobe............................................................................................................77
3.4.2 Düngeberechnung..................................................................................................80
3.5 Organische Düngung........................................................................................................83
3.6 Bioabfallverordnung..........................................................................................................85
3.7 Düngeverordnung und Verbringungsverordnung.............................................................86
4 Anbautechniken zur Verfrühung und Verspätung (Vor- und Nachteile)..................................88
4.1 Heizung.............................................................................................................................88
4.2 Tunnel/Gewächshaus.......................................................................................................88
4.3 Minitunnel und Lochfolie...................................................................................................89
4.4 Minitunnel.........................................................................................................................89
4.5 Schwarz/Weiß-Folie.........................................................................................................90
4.6 Schattierungen durch Netze oder Stroheinlage...............................................................90
5 Neuanlage................................................................................................................................91
5.1 Betriebswirtschaftliche Vorüberlegung.............................................................................91
5.2 Feldauswahl......................................................................................................................92
5.3 Feldvorbereitung...............................................................................................................93
5.4 Pflanzung der Junganlage................................................................................................95
5.5 Doppeldamm....................................................................................................................97
5.6 Erdpresstöpfe...................................................................................................................98
5.6.1 Tabellarische Gegenüberstellung Erdpresstöpfe - Kronenpflanzung...................99
5.7 Krankheiten und Schädlinge in Junganlagen im Jahresverlauf.....................................101
6 Ökologischer Spargelanbau..................................................................................................102
6.1 Liste der zugelassenen Mittel im Ökologischen Spargelanbau.....................................104
6.2 Zugelassene Pflanzenstärkungsmittel im Ökologischen Spargelanbau........................106
7 Aufbereitung und Sortierung..................................................................................................109
7.1 Arbeitswirtschaft.............................................................................................................109
7.2 Qualitätskriterien bei der Spargelsortierung...................................................................113
8 Betriebswirtschaft...................................................................................................................115
8.1 Erfolgskennzahlen..........................................................................................................115
8.2 Checkliste Kennzahlen...................................................................................................117
8.3 Ackerschlagdatei Wollsparkuh .....................................................................................119
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