Erzincan mutfak kültürü ve yemekleri: (yemekle pişenlerin mutfağı)
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Bibliographic Details
Main Author: Yelegen, Sâra 1968- (Author)
Format: Book
Language:Turkish
Published: [Erzincan] Sâra Yelegen [2014]
Subjects:
Item Description:Türkisches Kochbuch: Kochbuch mit Rezepten für traditionelle Speisen aus der türkischen Provinz Erzincan. -- Enthält außerdem u.a.: Sözlük (Seite 219-226). -- Mutfak kültürü ile ilgili eski inanışlar. -- Sprichwörter, Gedichte, Redensarten. -- Literaturangaben.
Physical Description:230 Seiten zahlreiche Illustrationen 23 x 19 cm
ISBN:9786050309348

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