Halıcı, N. (2015). Selçuklu dönemi mutfağı. Selçuklu Belediyesi.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Halıcı, Nevin. Selçuklu Dönemi Mutfağı. Konya: Selçuklu Belediyesi, 2015.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Halıcı, Nevin. Selçuklu Dönemi Mutfağı. Selçuklu Belediyesi, 2015.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.