Der Vitamingehalt der deutschen Nahrungsmittel: Erster Teil Obst und Gemüse
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| Format: | Electronic eBook |
| Language: | German |
| Published: |
Berlin, Heidelberg
Springer Berlin Heidelberg
1929
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| Edition: | Zweite ergänzte Auflage |
| Series: | Die Volksernährung, Veröffentlichungen aus dem Tätigkeitsbereiche des Reichsministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
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| Online Access: | FLA01 Volltext |
| Physical Description: | 1 Online-Ressource (IV, 40 S.) |
| ISBN: | 9783662346402 9783662343692 |
| DOI: | 10.1007/978-3-662-34640-2 |
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