Mayerhofer, E. (1925). Lexikon der Ernährungskunde. Springer Vienna. https://doi.org/10.1007/978-3-7091-2170-2
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Mayerhofer, E. Lexikon Der Ernährungskunde. Vienna: Springer Vienna, 1925. https://doi.org/10.1007/978-3-7091-2170-2.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Mayerhofer, E. Lexikon Der Ernährungskunde. Springer Vienna, 1925. https://doi.org/10.1007/978-3-7091-2170-2.
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