Zur Frage nach dem natürlichen Aufbau und der künstlichen Synthese der Enzyme:
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Berlin, Heidelberg
Springer Berlin Heidelberg
1936
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| Item Description: | Die Untersuchungen, über deren Ergebnisse in der vorliegenden Dissertation berichtet wird, stellen einen Beitrag zu grundsätzlichen Frage nach dem natürlichen Aufbau und der künstlichen Synthese der Enzyme dar. Unter den verschiedenen, physiologisch hochaktiven Wirkstoffen grenzt man heute als "Enzyme" die kolloiden Katalysatoren biologischer Provenienz ab. Bezüglich ihrer Struktur und ihres Aufbaus werden gegenwärtig hauptsächlich zwei Auffassungen vertreten. Nach der vor allem durch R. Willstätter und seine Schule entwickelten dualistischen Theorie baut sich ein Enzym auf aus seinem Träger, der keinerlei Enzymwirkung besitzt, und der spezifisch wirksamen Gruppe, die erst in ihrer Vereinigung mit dem kolloiden Träger das in seiner Wirkungsweise untersuchte Enzym darstellt. Die zweite, die sogenannte unitarische Theorie, wird vor allem von den Forschern I. B. Sumner sowie J. H. Northrop vertreten, indem sie die von ihnen isolierten kristallisierten Proteine als einheitliche chemische Verbindungen betrachten und für die Enzyme selbst halten. Aus der "Trägertheorie" von R. |
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