Welzmüller, F. (1921). Die Abbaufähigkeit der Kuhmilchdiastase gegen verschiedene Stärkearten. Springer Berlin Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-26377-8
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Welzmüller, Ferdinand. Die Abbaufähigkeit Der Kuhmilchdiastase Gegen Verschiedene Stärkearten. Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg, 1921. https://doi.org/10.1007/978-3-662-26377-8.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Welzmüller, Ferdinand. Die Abbaufähigkeit Der Kuhmilchdiastase Gegen Verschiedene Stärkearten. Springer Berlin Heidelberg, 1921. https://doi.org/10.1007/978-3-662-26377-8.
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