Physiologische Chemie Lehrbuch der medizinischen Biochemie und Pathobiochemie für Studierende der Medizin und Ärzte - Löffler, Georg 1935- (Springer Berlin Heidelberg, 1985)
legt, sondern auch noch während seiner ärztlichen Tätigkeit konsultiert, so wäre ein großer Teil der Absichten der Autoren realisiert. Wir widmen diese Auflage dem Andenken von Professor Feodor Lynen (1911-1979). Im September 1979 GEORG LöFFLER PETRO E. PETRIDES LUDWIG WEISS Inhalt* Teil A: Stoffe und Stoffwechsel der Zelle I. Stoffe: Bausteine der Zelle 1. Wasser und Bioelemente . 3 2. Kohlenhydrate . . . . . . 39 3. Lipide . . . . . . . . . . 57 4. Nucleotide und Polynucleotide (Nucleinsäuren) . 71 5. Aminosäuren und Polyaminosäuren (Proteine) 87 6. Celluläre Organellen und Strukturen. . . . . . . 141 11. Stoffwechsel: Energie-und Materieumsatz der ZeHe 7. Biokatalyse . . . . . . . . 157 8. Mechanismus und Regulation der Nucleinsäu- biosynthese . . . . . . . . . . . . . . . 191 9. Mechanismus und Regulation der Proteinbiosynthese 209 10. Genetisch bedingte Proteindefekte . . . 239 11. Bioenergetik und biologische Oxidation . 261 12.
Grundlagen des Intermediärstoffwechsels 289 13. Intermediärstoffwechsel I: Citratcyclus . 305 14. Intermediärstoffwechsel !I: Kohlenhydrate 315 15. Intermediärstoffwechsel III: Lipide . . . . 359 16. Intermediärstoffwechsel IV: Aminosäuren 407 17. Intermediärstoffwechsel V: Purine und Pyrimidine 469 18. Porphyrine und Gallenfarbstoffe . 487 19. Wasser- und Elektrolythaushalt 503 20. Spurenelemente und Vitamine . 531 21. Ernährung . . . . . . . . . . . 583 Teil B: Struktur und Stoffwechsel der Gewebe 22. Endokrine Gewebe (Hormone) 603 23. Gastrointestinaltrakt. 677 24. Leber . . . . . 699 25. Blut . . . . . . . . . 709 26. Muskelgewebe . . . . 779 27. Binde-und Stützgewebe . 795 * Ein ausführliches Inhaltsverzeichnis ist jedem Kapitel vorangestellt. X Inhalt 28. Nervengewebe . 817 29. Immunsystem . 833 30. Nieren und Urin 853 31. Tumorgewebe 875 Sachverzeichnis . . 889 Hinweisindex zu den Gegenstandskatalogen "Physiologische Chemie" und "Pathophysiologie-Patbob- chemie" . . .
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