Die Polysaccharide:
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| Format: | Elektronisch E-Book |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin, Heidelberg
Springer Berlin Heidelberg
1931
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| Ausgabe: | Dritte Vollständig Veränderte Auflage |
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| Beschreibung: | 1 Online-Ressource (X, 394 S.) |
| ISBN: | 9783642921230 9783642902666 |
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| spelling | Pringsheim, Hans Verfasser aut Die Polysaccharide von Hans Pringsheim Dritte Vollständig Veränderte Auflage Berlin, Heidelberg Springer Berlin Heidelberg 1931 1 Online-Ressource (X, 394 S.) txt rdacontent c rdamedia cr rdacarrier 2 Fructo-pyranose. Gluco-pyranose. on OR on n O~ ~o~ ""'" __ ¥ on n cn,·on n P-Glucose. a-Fructose. o o A Dcn.cn"oH cn·OR CH·CR·on·on,·on bn.on dn.on J:a:,oR-dn.on Von ,,-AIdo-hexose Normale AIdo-hexose z. B. Gluco-furanose. z. B. Gluco-pyranose H OR ~=PR~ ~~ORT)i OR - 011 ~ ~~ ~--~ R,OR R 0 OR a-Maltose. P-Cellobiose. In allemeuester Zeit sind auf Grund der Unstimmigkeiten, welche bei Anwendung der HUDsoNschen Regeln auf manche Zucker vor allem auf die Mannose herrschen, andere Vorschliige 1 unterbreitet worden ) mit der Begriindung, daB bei der Methy lierung schon von vornherein Umlagerungen eintreten konnen und die aus den Spaltstiicken der Methylozucker gezogenen SchluBfolgerungen demzufolge nicht stichhaltig sind. Die stabile Mannose wird deshalb von HUDSON butylenoxydisch formuliert, wahrend die Glucose die pyroide Form beibehii.lt. Wir geben im Kapitel I die Konstitution der verschiedenen Disaccharide nach der HunsoNschen Auffassung kurz wieder. 1m allgemeinen haben l HUDSON: Journ. Amer. chem. Soo. 02, 1680, 1707 (1930). EinIeitung. 3 1 seine Begriindungen nicht den Beifall der Fachgenossen gefunden . Durch die eingehenden Studien von K. FREUDENBERG und W. KUHNS diirfte bewiesen sein, daB der Drehwert des aldehydischen Kohlenstoffatoms in der Mannose deshalb von dem der Glucose, Fructose, Galaktose usw. abweicht, wei! ihm gerade in diesem Zucker ein konfigurativ verschiedenes C-Atom benachbart ist Life sciences Life Sciences Life Sciences, general Biowissenschaften Polysaccharide (DE-588)4131871-7 gnd rswk-swf Kohlenhydrate (DE-588)4164517-0 gnd rswk-swf Glykogen (DE-588)4157732-2 gnd rswk-swf Cellulose (DE-588)4147454-5 gnd rswk-swf Stereochemie (DE-588)4129569-9 gnd rswk-swf Stärke (DE-588)4182793-4 gnd rswk-swf Polysaccharide (DE-588)4131871-7 s 1\p DE-604 Glykogen (DE-588)4157732-2 s 2\p DE-604 Cellulose (DE-588)4147454-5 s 3\p DE-604 Stereochemie (DE-588)4129569-9 s 4\p DE-604 Kohlenhydrate (DE-588)4164517-0 s 5\p DE-604 Stärke (DE-588)4182793-4 s 6\p DE-604 https://doi.org/10.1007/978-3-642-92123-0 Verlag Volltext 1\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 2\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 3\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 4\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 5\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 6\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk |
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