Tierische Farbstoffe (Blutfarbstoffe, Hamine, Porphyrine, Gallenfarbstoffe, Pyrrolderivate), Nucleoproteine und Nucleinsäuren, Purinsubstanzen, Pyrimidine, Sterine, Gallensäuren, Kohlenhydrate (Polysaccharide und Monosaccharide), stickstoffhaltige Kohlenhydrate, Cyclosen, Glucoside - Abderhalden, Emil 1877-1950; Dalmer, Otto 1894-1960 (Springer Berlin Heidelberg, 1923)
Acht inhaltsreiche und schicksalsschwere Jahre liegen zwischen dem Erscheinen des 9. Bandes des Biochemischen Handlexikons und demjenigen des 10. Bandes. Obwohl es sich nur um Ergänzungen zu Kapiteln der sieben Hauptbände des Werkes handelt, war doch eine große Fülle von Stoff zu bewältigen, ist doch die wissenschaftliche Forschung allen Hindernissen zum trotz unbeirrt fortgeschritten. Es sind Gebiete der Biochemie ausgewählt worden, die im Vordergrund des Interesses stehen und auf denen besonders erfolgreich geforscht worden ist. Es war geplant, diesem Bande ein Generalregister über alle bis jetzt erschienenen Bände beizugeben, doch haben die in diesem Bande zur Darstellung gebrachten Gebiete so viel Raum beansprucht, daß es nicht möglich war, ihn mit einem Gesamtregister zu belasten. Es soll nun dem 11., bereits im Druck befindlichen Band des Werkes angeschlossen werden. Es ist mir eine besondere Freude, den Herren Mitarbeitern an diesem Bande für ihre aufopfernde Tätigkeit im Interesse der Vermittlung wissenschaftlicher Kenntnis auch an dieser Stelle herzlichsten Dank zu sagen. Halle a. S., Januar 1923. Emil Abderhalden. Inhaltsverzeichnis. Seite Tierische Farbstoffe. Bearbeitet von Prof. Dr. phil. William Küster, Stuttgart ... 1 Einleitung. Zusammenstellung der in den Abschnitten über Blutfarbstoffe, Hämine, Porphyrine aus der prothetischen Gruppe des Blutfarbstoffs, der Gallenfarbstoffe und Derivate des Pyrrols und der Maleinsäure aufgeführten Verbindungen nach ihrer empirischen Zusammensetzung . . . . . . . . . . . 1 A. Blutfarbstoffe . . . . . . . . . 11 a) Hämoglobin, Oxyhämoglohin 11 h) Kohlenoxydhämoglobin. . . 12 c) Methamoglobin ..... . 12 II. Hämocyanin, Oxyhämocyanin 12 B. Hämine .... 13 C. Porphyrine 21 D. Gallenfarbstoffe. . . . . . . . .