Kraut, H. (1981). Der Nahrungsbedarf des Menschen: Stoffwechsel, Ernährung und Nahrungsbedarf Energiebedarf Proteinbedarf. Steinkopff. https://doi.org/10.1007/978-3-642-72338-4
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Kraut, Heinrich. Der Nahrungsbedarf Des Menschen: Stoffwechsel, Ernährung Und Nahrungsbedarf Energiebedarf Proteinbedarf. Heidelberg: Steinkopff, 1981. https://doi.org/10.1007/978-3-642-72338-4.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Kraut, Heinrich. Der Nahrungsbedarf Des Menschen: Stoffwechsel, Ernährung Und Nahrungsbedarf Energiebedarf Proteinbedarf. Steinkopff, 1981. https://doi.org/10.1007/978-3-642-72338-4.
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