Gould, W. A. (1991). Research and development guidelines for the food industries. Woodhead Publishing Ltd.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Gould, Wilbur A. Research and Development Guidelines for the Food Industries. Cambridge: Woodhead Publishing Ltd, 1991.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Gould, Wilbur A. Research and Development Guidelines for the Food Industries. Woodhead Publishing Ltd, 1991.
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