APA-Zitierstil (7. Ausg.)

(2003). Dairy processing: Improving quality. Woodhead.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Dairy Processing: Improving Quality. Cambridge: Woodhead, 2003.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Dairy Processing: Improving Quality. Woodhead, 2003.

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