Alkohol und Gesundheit:
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Hannover
Wilkens
[1954]
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INHALTSVERZEICHNIS
VORWORT .4
/. ALLGEMEINER TEIL.5
1. GESCHICHTLICHE VORBEMERKUNGEN.5
2. BOTANISCHE VORBEMERKUNGEN.6
3. CHEMISCHE VORBEMERKUNGEN.7
A. BEDEUTUNG DES WORTES ALKOHOL.8
B. ENTSTEHUNG DES ALKOHOLS IN NATUR UND GETRAENKEN.8
C. ALKOHOLGEHALT UNSERER GETRAENKE.11
D. SONSTIGE BESTANDTEILE UNSERER ALKOHOLISCHEN GETRAENKE.12
E. VERUNREINIGUNG DER GEISTIGEN GETRAENKE.17
F. ENTGIFTUNGSVERSUCHE.18
//. MEDIZINISCHER TEIL . .21
1. GRUNDSAETZLICHE BEMERKUNGEN.21
A. SCHICKSAL DES ALKOHOLS IM ORGANISMUS.21
B. BEDEUTUNG DES ALKOHOLS ALS NAHRUNGSSTOFT.25
C. DIE AKUTE ALKOHOLVERGIFTUNG.27
D. DIE CHRONISCHE ALKOHOLVERGIFTUNG.31
2. DIE ORGANSCHAEDIGUNGEN NACH ALKOHOLGENUSS.34
A. DAS NERVENSYSTEM.34
B. DIE SINNESORGANE.37
C. DIE KREISLAUFORGANE.37
D. DIE ATMUNGSORGANE.40
E. DIE VERDAUUNGSORGANE.42
F. DIE VERDAUUNGSDRUESEN.50
G. DIE EINSONDERUNGSDRUESEN.54
H. DIE FORTPFLANZUNGSORGANE.56
I. DIE HARNORGANE.59
J. DAS BLUT. 60
K. DIE MUSKULATUR.61
L. DIE HAUTORGANE.64
III. ERGAENZENDER TEIL.65
1. ALKOHOL UND EUGENIK (FORTPFLANZUNGSHYGIENE).65
2. ALKOHOL UND LEIBESUEBUNGEN.69
3. ALKOHOL UND VERKEHRSUNFALL.70
4. ALKOHOL UND ARBEITSHYGIENE.75
5. ALKOHOL UND LEBENSERWARTUNG .77
3
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