Backer-Struß, M., & Rieger, M. (2008). Hygiene-Fibel: Grundlagen der Lebensmittelhygiene in Imkereibetrieben (3. überarb. und aktualis. Aufl.). Buschmann.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Backer-Struß, Marlene, und Margret Rieger. Hygiene-Fibel: Grundlagen Der Lebensmittelhygiene in Imkereibetrieben. 3. überarb. und aktualis. Aufl. Münster: Buschmann, 2008.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Backer-Struß, Marlene, und Margret Rieger. Hygiene-Fibel: Grundlagen Der Lebensmittelhygiene in Imkereibetrieben. 3. überarb. und aktualis. Aufl. Buschmann, 2008.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.