Tapas & Fingerfood: vegan und rohköstlich
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Burgrain
Koha-Verl.
2014
|
Ausgabe: | 1. Aufl. |
Schriftenreihe: | Koha kompakt
|
Online-Zugang: | Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
Beschreibung: | 125 S. Ill. 17 cm |
ISBN: | 9783867282536 3867282536 |
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DANKSAGUNG 7
TAPAS 7
WARME
UEBERBACKENE CAMEMBERT-TOASTS 13
POM POM 15
PATATAS BRAVAS MIT
SCHARFER SOSSE
[FRITTIERTE KARTOFFELWUERFEL) 17
UEBERBACKENE FETA-AJVAR-CREME
AUF MINI-CROISSANT 18
GEBACKENE BANANEN 21
UEBERBACKENER SCHAFSKAESE AUF BAGUETTE 23
ROQUEFORTECKE 25
ZIGARRENROELLCHEN 27
UEBERBACKENE KARTOFFELN 29
PIKANT UEBERBACKENE NACHOS 30
SALSA 31
MINI-FOCACCIA 33
GEBRATENES SUSHI 34
ALLGEMEINE HINWEISE 8
DIE BASICS 9
SPEISEN
BRUSCHETTA 37
VEGETARISCHE WAN
TAN MIT
SUESSSAURE SOSSE . 39
VEGETARISCHE ALBOENDIGAS 41
GEBRATENE REISSCHNITTE 43
PIKANTE GEMUESE-BLAETTERTEIGSTANGEN 45
PIKANTE BLAETTERTEIGSCHNECKE 47
MARINIERTER FETA IM SPINATMANTEL 49
GEFUELLTE
CHAMPIGNONS 51
GEBACKENE YUFKA-SCHAELCHEN MIT TOFU 53
ARTISCHOCKEN MIT PAPRIKA-CHILICREME 55
GEBRATENE ARTISCHOCKEN
MIT KAESECREMEKERN UND SENF-CHILI-DIP. 57
MASCARPONECREME
AUF KARAMELLISIERTEN STRUDELTEIGSCHNITTEN 59
TEMPURA GEBACKENE ZUCCHINI MIT FETACREME 61
KALTE
SPEISEN
TOMATEN-PAPRIKA-CHILI-DIP 65 TSATSIKI 72
ROTE BEETE & SELLERIE CHIPS 66 TOMATEN-FRISCHKAESE-AUFSTRICH 73
AUBERGINENROELLCHEN MIT TOMATE 67 SUESSE BUCHWEIZENBLINIS 75
FETAKAESE MIT TOMATENPESTO 69 MOZZARELLA-BAELLCHEN UND CHERRYTOMATEN
KOKOSBAELLE 71 IM PESTOMANTEL 77
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GEGRILLTES
GEMUESE MIT
AIOLI 79
GEFUELLTE
TOMATEN 81
GEFUELLTE PAPRIKASCHOTEN 83
GEFUELLTE
ARTISCHOCKENHERZEN 84
EINGELEGTER
SCHAFS- ODER FETAKAESEKAESE 85
BUNTER
REISSALAT IM KAESE-NEST 87
BUNTE
TOMATEN
MIT MEDITERRANEM BOHNENSALAT 89
PIKANTE
AUBERGINE MIT
TOMATE 91
ANTIPASTA-SALAT 92
MEDITERRANER KARTOFFELSALAT 93
EINGELEGTE
SPITZPAPRIKA 94
PIKANTE BLAETTERTEIGKISSEN
MIT MASCARPONE . . 95
SPAGHETTISALAT 97
TRAMEZZINI MIT PARMESAN UND RUCOLA 99
PELLKARTOFFELN MIT
SCHNITTLAUCH-DIP 100
AIOLI UND
SOUR
CREAM 101 |
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