Peter Brandt. (2010). Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2008: Lebensmittel-Monitoring 2008. Birkhäuser Basel.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Peter Brandt. Berichte Zur Lebensmittelsicherheit 2008: Lebensmittel-Monitoring 2008. Birkhäuser Basel, 2010.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Peter Brandt. Berichte Zur Lebensmittelsicherheit 2008: Lebensmittel-Monitoring 2008. Birkhäuser Basel, 2010.
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