APA (7th ed.) Citation

Marienhagen, H., & Hirche, P. (1951). Fachkunde für Fleischer (2. überarb. Aufl.). Gildeverlag.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Marienhagen, Hermann, and Paul Hirche. Fachkunde Für Fleischer. 2. überarb. Aufl. Alfeld/Leine: Gildeverlag, 1951.

MLA (9th ed.) Citation

Marienhagen, Hermann, and Paul Hirche. Fachkunde Für Fleischer. 2. überarb. Aufl. Gildeverlag, 1951.