Koch, H. (1908). Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren: Unter Mitwirkung vieler hervorragender Wurstfabrikanten (4., in allen Teilen verb. und verm. Aufl.). Verl. der Allgemeinen Fleischer-Zeitung.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Koch, Hermann. Die Fabrikation Feiner Fleisch- Und Wurstwaren: Unter Mitwirkung Vieler Hervorragender Wurstfabrikanten. 4., in allen Teilen verb. und verm. Aufl. Berlin: Verl. der Allgemeinen Fleischer-Zeitung, 1908.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Koch, Hermann. Die Fabrikation Feiner Fleisch- Und Wurstwaren: Unter Mitwirkung Vieler Hervorragender Wurstfabrikanten. 4., in allen Teilen verb. und verm. Aufl. Verl. der Allgemeinen Fleischer-Zeitung, 1908.
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