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Appel Feinkost: ein Familienunternehmen im Wandel der Zeit

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Main Author:	Huttenlocher, Kristina (Author)
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Published:	Springe <<zu>> Klampen 2013
Subjects:	Appel Feinkost Geschichte 1879-2003
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adam_text	INHALT VORWORT 7 TEIL 1 - GRUENDER JAHRE UND INDUSTRIELLER AUFSTIEG 1 BETE UND ARBEITE! 9 2 WILLY APPELS ANFANGSJAHRE ALS KAUFMANN 13 3 ELEKTRIFIZIERUNG 27 4 ARBEIT IM BUERO UND IN DER FABRIK 32 5 AUFREGENDE JAHRE 36 6 VATER UND SOHN 44 7 EIN FOTOBUCH AUS ALTER ZEIT 47 8 EINE MARKE ENTSTEHT 54 9 REKLAMEKUNST - VOM WAPPEN ZUM MARKENZEICHEN 63 10 ARBEITEN UND FEIERN 81 TEIL 2 - VOM REICH ZUR REPUBLIK 1 AN DER FESTTAFEL DES WELTMARKTES 97 2 NEUE TYPOGRAPHISCHE GESTALTUNG DER PLAKATE UND BRIEFBOEGEN 105 3 DIE FISCHWIRTSCHAFT IN KRIEGS- UND NACHKRIEGSZEIT 108 4 KRIEGSWIRTSCHAFT UND SOZIALE ZUGESTAENDNISSE 111 5 WERBUNG IN DER NACHKRIEGSZEIT 114 6 APPEL MIT NEUEM CHEF- ERFOLGREICHE ZWANZIGER JAHRE 119 7 WERBUNG: DIE MODERNE FRAU 125 8 KRISENJAHRE 131 9 WARENKUNDE - WERBUNG FUER DIE ZWEIGBETRIEBE IN LAUTERBACH UND PROSTKEN 135 10 AUF KULTUR IST ER VERSESSEN 139 11 STREBEN NACH SCHOENHEIT 145 TEIL 3 - FUEHRERSTAAT UND BETRIEBSGEMEINSCHAFT 1 MACHTERGREIFUNG UND TERROR 1933 157 2 BETRIEBSGEMEINSCHAFT 165 3 ZERSCHLAGEN, WAS SICH NICHT BEWAEHRT HAT 176 4 FISCHINDUSTRIE IM NS-WIRTSCHAFTSAUFSCHWUNG - PRODUKTIONSLENKUNG UND WERBUNG 178 5 UNTERNEHMENSGEWINNE 192 INHALT 6 ARISIERUNG 195 7 KRIEGSZEITEN 197 TEIL 4 - WIEDERAUFBAU UND WIRTSCHAFTSAUFSCHWUNG 1 SCHULDZUWEISUNGEN 209 2 ARBEIT IN RUINEN 213 3 ROHSTOFFMANGEL 218 4 ARBEITSPLAENE UND NACHFOLGE 222 5 WIE DAS ZWEIGWERK LAUTERBACH VOLKSEIGENTUM WURDE 225 6 WIEDERAUFBAU 242 7 MERKWUERDIGKEITEN IM LAGER FRANKFURT 258 8 ESSKULTUR UND SCHNIPPELTUETE 261 9 GENERATIONSWECHSEL 270 10 POLITIK, EHRENAMT UND FAMILIE 276 11 LEHRLINGE BEI APPEL 280 TEIL 5 - VOM KAEUFERMARKT ZUR INDUSTRIELLEN STRUKTURKRISE 1 ENDE DES WIRTSCHAFTSWUNDERS 283 2 KAEUFERMARKT UND MARKETING 296 3 KOSTEN UND KAPITALBEDARF 304 4 DIE DEUTSCHE BANK UND FEINKOST-APPEL 308 ANHANG UNTER VERDACHT. EIN NACHTRAG 322 DIE FAMILIEN APPEL - SEEBASS - GERLOFF 325 DOKUMENTE UND LITERATUR 326 BEGRIFFSERKLAERUNGEN 332 CHRONIK DER FIRMA APPEL 333 ABKUERZUNGEN 335 ABBILDUNSSNACHWEIS 336
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