Warehouse Management mit SAP ERP: [Prozesse in der Lagerverwaltung ; Funktionen, Customizing und Anwendung von WM ; mit vielen Tipps und anschaulichen Praxisbeispielen ; inkl. Informationen zu SAP EWM 9.0]
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| New Title: | Käber, André Warehouse Management mit SAP |
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| Previous Title: | Hoppe, Marc Warehouse Management mit SAP Hoppe, Marc Warehouse Management mit SAP ERP |
| Main Author: | |
| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
Bonn [u.a.]
Galileo Press
2014
|
| Edition: | 3., aktualisierte Aufl. |
| Series: | SAP PRESS
SAP : Logistik |
| Subjects: | |
| Online Access: | Inhaltstext Ausführliche Beschreibung Inhaltsverzeichnis Klappentext |
| Physical Description: | 686 S. Ill., graph. Darst. 240 mm x 168 mm |
| ISBN: | 9783836222938 3836222930 |
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AUF EINEN BLICK
1 EINLEITUNG 15
2 BETRIEBSWIRTSCHAFTLICHE GRUNDLAGEN DER LAGERHALTUNG 19
3 ORGANISATIONSSTRUKTURELEMENTE IN WM UND SAP LES 47
4 STAMMDATEN UND BESTANDSVERWALTUNG IN WAA 83
5 ELEMENTE DER PROZESSSTEUERUNG IN WM 113
6 WARENEINGANGSPROZESSE UND
EINLAGERUNGSSTRATEGIEN IN WM 157
7 AUSLAGERUNGSSTEUERUNG IN WM 211
8 PRODUKTIONSVERSORGUNGSSTRATEGIEN IN WM 239
9 WARENBEWEGUNGEN UND OPERATIVE
LAGERPROZESSE IN WM 281
10 LIEFERABWICKLUNG IN WM 357
11 WEITERE GRUNDFUNKTIONEN IN WM 387
12 WM-KOMPONENTEN ZUR LAGERPROZESS- UND
MATERIALFLUSSOPTIMIERUNG 495
13 SAP EXTENDED WAREHOUSE MANAGEMENT (EWM) 619
A LITERATURVERZEICHNIS 659
B GLOSSAR 661
C DER AUTOR 673
HTTP://D-NB.INFO/1037089197
INHALT
2.1 BEDEUTUNG DER LAGERLOGISTIK 19
2.2 EINFLUSS AKTUELLER MARKTTRENDS AUF DIE LAGERLOGISTIK 20
2.3 LAGERKOSTEN 21
2.4 FUNKTIONEN DER LAGERHALTUNG 23
2.5 KOSTENEFFEKTE DER LAGERHALTUNG 26
2.5.1 LAGERHALTUNGSKOSTEN 27
2.5.2 BESCHAFFUNGSKOSTEN 27
2.5.3 FEHLMENGENKOSTEN 28
2.6 LAGERPROZESS 29
2.7 LAGERARTEN 30
2.8 LAGERVERWALTUNG 31
2.8.1 ZENTRALE VS. DEZENTRALE LAGERHALTUNG 31
2.8.2 LAGERPLATZVERWALTUNG 35
2.8.3 MENGENVERWALTUNG (BESTANDSFUEHRUNG) 37
2.8.4 EIN- UND AUSLAGERUNGSSTRATEGIEN 38
2.9 INVENTUR 39
2.10 FUNKTIONEN VON LAGERVERWALTUNGSSYSTEMEN 40
2.10.1 WARENEINGANGSPROZESS 41
2.10.2 WARENAUSGANGSPROZESS 42
2.10.3 KOMMISSIONIERUNG 42
2.10.4 VERPACKUNGSPROZESS 44
2.10.5 VERSANDPROZESS 44
3.1 UEBERGREIFENDE ORGANISATIONSSTRUKTUR VON WM UND LES 48
3.2 LES MIT UND OHNE WM 50
3.2.1 LES OHNE WM 50
3.2.2 LES
OHNE WM - SONDERFORM LEAN-WM 51
3.2.3 LES MIT WM 52
3.3 ORGANISATIONSEINHEITEN 53
3.3.1 WERK 53
3.3.2 LAGERORT 54
3.3.3 LAGERNUMMER 55
3.3.4 LAGERTYP 63
7
INHALT
3.3.5 LAGERBEREICH 73
3.3.6 KOMMISSIONIERBEREICH 75
3.3.7 TORE 77
3.3.8 BEREITSTELLZONEN 79
3.3.9 VERSANDSTELLEN 79
3.3.10 TRANSPORTDISPOSITIONSSTELLE 80
4.1 LAGERPLATZSTAMMDATEN 83
4.1.1 ORGANISATIONSEBENEN IM LAGER 83
4.1.2 LAGERPLATZ 84
4.1.3 QUANT 86
4.2 MATERIALSTAMMDATEN 88
4.2.1 GRUNDDATEN 89
4.2.2 LAGERORTSPEZIFISCHE REGI STERKARTEN 91
4.2.3 LAGERNUMMERNSPEZIFISCHE REGISTERKARTEN 94
4.2.4 LAGERTYPSPEZIFISCHE REGISTERKARTEN 97
4.3 GEFAHRSTOFFSTAMMDATEN 99
4.3.1 GEFAHRSTOFFVERWALTUNG 99
4.3.2 GEFAHRSTOFFSTAMMSAETZE 99
4.4 CHARGENSTAMMDATEN 101
4.5 MINDESTHALTBARKEITSDATUM/VERFALLSDATUM 102
4.6 BESTANDSVERWALTUNG 103
4.6.1 MENGENMAESSIGE FUEHRUNG DER MATERIALBESTAENDE 104
4.6.2 BESTANDSARTEN IN WM 104
4.6.3 WERTMAESSIGE FUEHRUNG DER MATERIALBESTAENDE 105
4.6.4 BESTANDSQUALIFIKATION 105
4.7 LAGERUNG UNTERSCHIEDLICHER MENGENEINHEITEN IN WM 107
4.8 LAGEREINHEITENVERWALTUNG IN WM 109
5.1 BEWEGUNGSARTEN 113
5.1.1 BEWEGUNGSARTEN IN DER BESTANDSFUEHRUNG 113
5.1.2 WM-BEWEGUNGSARTEN 119
5.2 TRANSPORTBEDARFE 127
5.3 UMBUCHUNGSANWEISUNGEN 130
5.4 TRANSPORTAUFTRAEGE - ZENTRALE BELEGE IN WM 132
5.4.1 DIREKTE TRANSPORTAUFTRAGSERSTELLUNG 135
5.4.2 AUTOMATISCHE TRANSPORTAUFTRAGSERSTELLUNG 137
5.4.3 TRANSPORTAUFTRAGSDIFFERENZEN 139
8
INHALT
5.5 BEWEGUNGSSONDERKENNZEICHEN 142
5.5.1 GESONDERTE BEWEGUNGSARTEN- UND LAGERTYPFINDUNG . 142
5.5.2 DIREKTE EINLAGERUNG OHNE ZWISCHENLAGERUNG 146
5.6 LAGERORTSTEUERUNG 147
5.6.1 WARENEINGANGSLAGERORT MIT AUTOMATISCHER
BESTANDSUMBUCHUNG 148
5.6.2 LAGERORTREFERENZ 152
6.1 WARENEINGANGSPROZESSE IN SAP ERP 158
6.1.1 WARENEINGANG MIT BEZUG (OHNE ANLIEFERUNG) 158
6.1.2 WARENEINGANG MIT ANLIEFERBEZUG 173
6.2 STEUERUNG DER EINLAGERUNG 180
6.2.1 LAGERTYPFINDUNG 180
6.2.2 LAGERBEREICHSFINDUNG 182
6.2.3 LAGERPLATZFINDUNG 183
6.3 EINLAGERUNGSSTRATEGIEN VON WM 184
6.3.1 BLOCKLAGER (B) 184
6.3.2 FESTPLATZ (F) 194
6.3.3 NAEHE KOMMISSIONIERFESTPLATZ (K) 195
6.3.4 FREILAGER (C) 198
6.3.5 ZULAGERUNG (I) 199
6.3.6 NAECHSTER LEERPLATZ (L) 199
6.3.7 PALETTEN (P) 199
6.4 WEITERE BESTANDTEILE DES EINLAGERUNGSPROZESSES 203
6.4.1 LAGEREINHEITENPRUEFUNG 203
6.4.2 ARTEN DER KAPAZITAETSPRUEFUNG 204
6.4.3 QUEREINLAGERUNG 206
7.1 AUSLAGERUNGSSTEUERUNG 211
7.1.1 ALLGEMEINER PROZESSABLAUF 212
7.1.2 LAGERTYPFINDUNG 213
7.1.3 AUSLAGERUNGSRELEVANTE EINSTELLUNGEN IM
MATERIALSTAMM 215
7.2 AUSLAGERUNGSSTRATEGIEN 216
7.2.1 FIRST-IN, FIRST-OUT (FIFO) (F) 217
7.2.2 STRENGES FIFO UEBER ALLE LAGERTYPEN (***) 218
7.2.3 LAST-IN, FIRST-OUT (LIFO) (L) 219
9
INHALT
7.2.4 ANBRUCHSVERWALTUNG (A) 219
7.2.5 GROSS-/KLEINMENGEN (M) 220
7.2.6 PRAXISBEISPIEL ZUR STRATEGIE GROSS-/KLEINMENGEN 221
7.2.7 MINDESTHALTBARKEITSDATUM (H) 226
7.2.8 FESTLAGERPLATZ (P) 227
7.3 WEITERE STEUERUNGSKRITERIEN DER AUSLAGERUNG 227
7.3.1 VOLLENTNAHMEPFLICHT UND RUECKLAGERUNG 227
7.3.2 TRANSPORTAUFTRAGS-SPLIT 228
7.3.3 WEGEOPTIMIERUNG BEI DER AUSLAGERUNG (SORTIERUNG
DER AUSLAGERUNGSPOSITIONEN) 233
8.1 BETRIEBSWIRTSCHAFTLICHE GRUNDLAGEN 239
8.2 GRUNDLAGEN DER FERTIGUNGSARTEN UND DER
MATERIALBEREITSTELLUNG IN SAP ERP 240
8.2.1 VERFAHREN DER MATERIALBEREITSTELLUNG IN DER
AUFTRAGSGEBUNDENEN FERTIGUNG MITHILFE EINES
FERTIGUNGSAUFTRAGS
241
8.2.2 VERFAHREN DER MATERIALBEREITSTELLUNG IN DER
AUFTRAGSGEBUNDENEN FERTIGUNG MITHILFE EINES
PROZESSAUFTRAGS
242
8.2.3 VERFAHREN DER MATERIALBEREITSTELLUNG IN DER PERIO
DEN- UND MENGENORIENTIERTEN SERIENFERTIGUNG 243
8.3 PRODUKTIONSVERSORGUNG OHNE WM-BEREITSTELLUNG 244
8.3.1 FERTIGUNGSAUFTRAGSBEZOGENE PRODUKTIONSVERSORGUNG
AUS EINEM ZENTRALLAGER 244
8.3.2 MATERIALBEREITSTELLUNG ANHAND EINER ZWEISTUFIGEN
MANUELLEN UMLAGERUNG 246
8.4 PRODUKTIONSVERSORGUNG MIT WM-BEREITSTELLUNG 247
8.4.1 PRODUKTIONSVERSORGUNGSBEREICHE, REGELKREISE UND
PRODUKTIONSLAGERPLAETZE 249
8.4.2 MATERIALBEREITSTELLUNGSKENNZEICHEN 251
8.4.3 MATERIALBEREITSTELLUNGSPROZESS MIT WM 254
8.4.4 SYSTEM- UND CUSTOMIZING-VORAUSSETZUNGEN 263
8.5 KANBAN-BEREITSTELLUNG 266
8.5.1 BETRIEBSWIRTSCHAFTLICHE GRUNDLAGEN 267
8.5.2 PROZESS DER KANBAN-BEREITSTELLUNG IM
SAP ERP-SYSTEM 271
8.5.3 PRODUKTIONSVERSORGUNGSBEREICHE UND REGELKREISE IM
KANBAN-SYSTEM 272
8.5.4 NACHSCHUBSTRATEGIEN MIT DEM KANBAN-SYSTEM 274
10
INHALT
9 WARENBEWEGUNGEN UND OPERATIVE LAGERPROZESSE IN WM 281
9.1 GRUNDLAGEN VON UMLAGERUNGEN IN SAP ERP 281
9.2 LAGERINTERNE UMLAGERUNGEN 283
9.2.1 UMLAGERUNG ZWISCHEN LAGERPLAETZEN 283
9.2.2 UMLAGERUNG VON TEILMENGEN EINES QUANTS 288
9.3 UMLAGERUNGEN ZWISCHEN LAGERORTEN 294
9.3.1 UMLAGERUNG LAGERORT AN LAGERORT MIT START IN DER
BESTANDSFUEHRUNG - EINSCHRITTVERFAHREN 294
9.3.2 UMLAGERUNG LAGERORT AN LAGERORT MIT START IN DER
BESTANDSFUEHRUNG - ZWEISCHRITTVERFAHREN 301
9.3.3 UMLAGERUNG MIT UMLAGERUNGSBESTELLUNG ZWISCHEN
VERSCHIEDENEN LAGERORTEN EINES WERKES 304
9.4 UMBUCHUNGEN 326
9.4.1 UMBUCHUNGEN IN DER BESTANDSFUEHRUNG 326
9.4.2 UMBUCHUNGEN IN DER LAGERVERWALTUNG 329
9.5 SPERREN VON LAGERPLAETZEN, LAGEREINHEITEN
UND LAGERBESTAENDEN 335
9.5.1 SPERREN VON LAGERPLAETZEN 335
9.5.2 SPERREN VON LAGEREINHEITEN 338
9.6 NACHSCHUBPROZESSE IN WM 340
9.6.1 PROZESSABLAUF UND CUSTOMIZING 340
9.6.2 BEISPIEL ZUM NACHSCHUB FUER FIXPLAETZE 351
10.1 GESAMTPROZESS DER AUSLAGERUNG ZUM KUNDENAUFTRAG 357
10.1.1 KUNDENAUFTRAG 359
10.1.2 LIEFERBEARBEITUNG 360
10.1.3 TRANSPORTAUFTRAGSBEARBEITUNG IN WM 363
10.1.4 VERPACKEN 365
10.1.5 TRANSPORTBEARBEITUNG 366
10.2 LIEFERBEZOGENE KOMMISSIONIERUNG
(EINZELAUFTRAGSBEARBEITUNG) 367
10.2.1 MANUELLE TRANSPORTAUFTRAGSERSTELLUNG 367
10.2.2 AUTOMATISCHE TRANSPORTAUFTRAGSERSTELLUNG ZUR
AUSLIEFERUNG 369
10.2.3 PICK & PACK-SZENARIO 372
10.3 SAMMELGANGSBEARBEITUNG VON LIEFERUNGEN 373
10.3.1 GRUNDLAGEN DER SAMMELGANGSBEARBEITUNG VON
LIEFERUNGEN 373
11
INHALT
10.3.2 LIEFERGRUPPIERUNG UND TRANSPORTAUFTRAGSERSTELLUNG
IM SAMMELGANG 374
10.3.3 KOMMISSIONIERWELLENMONITOR 378
10.4 LIEFERUEBERGREIFENDER TRANSPORTAUFTRAG 379
10.4.1 GRUPPIERUNG DER AUSLIEFERUNGEN UND TA-ERSTELLUNG 380
10.4.2 SORTIERPROFILE UND WEGEOPTIMIERUNG 381
10.4.3 VERZOEGERTE LIEFERFORTSCHREIBUNG 382
10.5 ZWEISTUFIGE KOMMISSIONIERUNG 382
11.1 HANDLING UNIT MANAGEMENT 387
11.1.1 HANDLING UNIT MANAGEMENT IN SAP ERP 388
11.1.2 HANDLING UNIT MANAGEMENT IN WM 397
11.1.3 SYSTEMBEISPIEL ZUM HANDLING UNIT MANAGEMENT
IN UMLAGERUNGSPROZESSEN 404
11.2 CHARGENVERWALTUNG IN WM 413
11.2.1 BETRIEBSWIRTSCHAFTLICHE GRUNDLAGEN 413
11.2.2 GRUNDLAGEN DER CHARGENVERWALTUNG IN SAP ERP 414
11.2.3 CHARGENFINDUNG IN WM 416
11.3 GEFAHRSTOFFVERWALTUNG IN WM 420
11.3.1 BETRIEBSWIRTSCHAFTLICHE GRUNDLAGEN 420
11.3.2 GRUNDLAGEN DER GEFAHRSTOFFVERWALTUNG IN WM 424
11.3.3 STAMMDATEN DER GEFAHRSTOFFVERWALTUNG 426
11.3.4 GEFAHRSTOFFSTAMMSATZ 429
11.3.5 CUSTOMIZING 432
11.3.6 OPERATIVE GEFAHRSTOFF-REPORTS IN WM 436
11.3.7 SYSTEMBEISPIEL ZUR GEFAHRSTOFFVERWALTUNG IN WM 439
11.4 INVENTURABWICKLUNG IN WM 444
11.4.1 BETRIEBSWIRTSCHAFTLICHE GRUNDLAGEN 445
11.4.2 INVENTURVERFAHREN IN WM 448
11.4.3 INVENTURPROZESS IN WM 450
11.4.4 INVENTURABSCHLUSS/REORGANISATION 453
11.4.5 CUSTOMIZING 454
11.4.6 SYSTEMBEISPIEL ZUR PERMANENTEN INVENTUR 458
11.5 OPERATIVES LAGERCONTROLLING IN WM 464
11.5.1 BETRIEBSWIRTSCHAFTLICHE GRUNDLAGEN 465
11.5.2 LAGERSPIEGEL 466
11.5.3 LAGERBESTANDSLISTEN 468
11.5.4 TRANSPORTAUFTRAGSLISTEN 471
11.5.5 LAGERLEITSTAND 474
11.5.6 REPORTS ZUR LAGERAUSLASTUNG 480
12
INHALT
11.5.7 MHD-REPORT 481
11.6 LEISTUNGSDATENBERECHNUNG IN WM 482
11.6.1 GRUNDLAGEN 483
11.6.2 CUSTOMIZING 486
11.6.3 SYSTEMBEISPIEL: LASTBERECHNUNG BEI DER
EINLAGERUNG 492
12.1 MOBILE DATENERFASSUNG MIT SAP RADIO FREQUENCY 495
12.1.1 BETRIEBSWIRTSCHAFTLICHE GRUNDLAGEN 495
12.1.2 INTEGRATION MIT SAP ERP 497
12.1.3 UNTERSTUETZTE LAGERPROZESSE 499
12.1.4 RADIO-FREQUENCY: FUNKTIONSWEISE UND
KONFIGURATION 517
12.1.5 VORGEHENSWEISE ZUR IMPLEMENTIERUNG 531
12.2 DEZENTRALE LAGERVERWALTUNG MIT WM 535
12.2.1 GRUNDLAGEN DES DEZENTRALEN WM-SYSTEMS 535
12.2.2 PROZESSE IM DEZENTRALEN WM-SYSTEM 540
12.2.3 VERGLEICH ZENTRALES VS. DEZENTRALES WAREHOUSE-
MANAGEMENT-SYSTEM 543
12.3 PROZESSOPTIMIERUNG MIT DEM TASK & RESOURCE MANAGEMENT
SYSTEM (TRM) 545
12.3.1 GRUNDLAGEN VON TRM 546
12.3.2 LAGERSTRUKTUR MIT TRM 553
12.3.3 SYSTEMBEISPIEL ZUM AUSLAGERUNGSPROZESS MIT TRM 556
12.4 YARD MANAGEMENT 560
12.4.1 GRUNDLAGEN DES YARD MANAGEMENTS 561
12.4.2 FUNKTIONALITAETEN UND PROZESSE IM YARD
MANAGEMENT 565
12.5 CROSS-DOCKING 583
12.5.1 GRUNDLAGEN DES CROSS-DOCKINGS 583
12.5.2 CROSS-DOCKING-VERFAHREN 590
12.6 PROZESSOPTIMIERUNG IN SUPPLY-CHAIN-EXECUTION-PROZESSEN
DURCH RFID UND EVENT MANAGEMENT 592
12.6.1 HISTORISCHE ENTWICKLUNG VON RFID 594
12.6.2 RFID-TECHNOLOGIE 595
12.6.3 VORTEILE, VISIONEN UND HERAUSFORDERUNGEN
DER RFID-TECHNOLOGIE 599
12.7 SAP AUTO-ID INFRASTRUCTURE 605
13
INHALT
12.7.1 SYSTEMARCHITEKTUR VON RFID UND SAP AUTO-ID
INFRASTRUCTURE 605
12.7.2 FUNKTIONEN VON SAP AUTO-ID INFRASTRUCTURE 607
12.7.3 KERNINTEGRATIONSBEREICHE (HUMAN INTEGRATION,
DEVICE INTEGRATION UND BACKEND-SYSTEMINTEGRATION) . 608
12.7.4 SERVICEBEREICHE VON SAP AUTO-ID INFRASTRUCTURE
(CORE SERVICES) 609
12.7.5 UNTERSTUETZTE PROZESSE IN SAP LES 610
12.7.6 ZUSAMMENFASSUNG 617
13.1 LAGERMODELLIERUNG 620
13.2 PROZESSE IN EWM 623
13.2.1 LIEFERABWICKLUNG 623
13.2.2 EINGANGSPROZESSE 626
13.2.3 LAGERINTERNE PROZESSE 630
13.2.4 INVENTUR 632
13.2.5 AUSGANGSPROZESSE 634
13.2.6 EIN- UND AUSLAGERUNGSSTRATEGIEN 640
13.2.7 UEBERGREIFENDE PROZESSE 644
13.3 RADIO-FREQUENCY-FRAMEWORK 651
13.4 INTEGRATION MIT SAP TRANSPORTATION MANAGEMENT (TM) 652
13.5 ZUSAMMENFASSUNG 656
A LITERATURVERZEICHNIS 659
B GLOSSAR 661
C DER AUTOR 673
INDEX 675
14
Läger sind der Dreh- und Angelpunkt des Logistikprozesses. In diesem Buch erfahren Sie, wie Sie
Ihr Lager mit SAP effizient verwalten.
André
Käber macht Sie mit den wichtigsten Vorgängen der
Lagerlogistik vertraut und stellt Ihnen Prozesse, Funktionen und
Customizing
von WM ausführlich
vor. So senken Sie Ihre Lagerkosten!
Q
Stammdaten und Prozesssteuerung
Machen Sie sich mit den relevanten Stamm¬
daten, ßewegungsarten, Transportbedarfen,
Transportaufträgen und Umbuchungsanweisungen
vertraut, und bilden Sie Ihre Lagerprozesse im
System ab.
В
Ein- und Auslagerung
Straffen Sie Ihren Einlagerungsprozess, und
entscheiden Sie sich für die optimale Auslage¬
rungsstrategie, um kostspielige Engpässe zu
vermeiden.
В
Lagerinterne Prozesse
Richtige Menge, richtige Zeit, richtiger Ort:
Optimieren Sie mit Umlagerungen, Umbuchungen
und der Nachschubsteuerung die Struktur Ihres
Lagers.
Q
Spezifische Anforderungen
Sie verwenden Chargen oder lagern Gefahr¬
stoffe? Kein Problem! Lesen Sie, wie Sie
branchenspezifische Prozesse in SAP WM
abbilden können.
В
Prozessoptimierung und SAP EWM 9.0
Nutzen Sie Radio
Frequency, Yard
Management
und Cross-Docking, und machen Sie sich mit den
Möglichkeiten von SAP EWM 9.0 vertraut.
Aus dem Inhalt
► Betriebswirtschaftliche Grundlagen
► Organisationsstrukturelemente
► Stammdaten und Bestandsverwaltung
► Warenemgangsprozess und Einlagerungs¬
strategien
► Auslagerungssteuerung
► Produktionsversorgungsstrategien
► Warenbewegungen und operative
Lagerprozesse
► Lieferabwicklung
► Sonderprozesse
► Lagerprozess- und Materialfluss¬
optimierung
►
SAP Extended Warehouse
Management
Der Autor
André
Käber ist Geschäftsführer der
leogistics GmbH, die sich auf den Bereich
Supply
Chain Management spezialisiert
hat. Als Projektleiter hat er die Lager-,
Distributions-
und Transportprozesse in
vielen Unternehmen erfolgreich imple¬
mentiert und reorganisiert. |
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