Kŭrim sok ŭi ŭmsik, ŭmsik sok ŭi yŏksa: 'Chosŏn' ŭi p'yosang kwa silchae e taehae tasi saenggak hada
그림속의 음식, 음식속의 역사 '조선' 의 표상과 실재에 대해 다시 생각하다
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Chu, Yŏng-ha (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Korean
Veröffentlicht: P'aju Sagyejŏl 2005
Ausgabe:1 p'an 6 swae
Schlagworte:
Beschreibung:Includes bibliographical references (p. 257-264) and index
Beschreibung:279 S. Ill. 21 cm
ISBN:8958280719
9788958280712

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